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Double chaudière et autres appareils ménagers Redmond

La mode pour un mode de vie sain et une nutrition adéquate nous incite à acheter de nouveaux gadgets pour la cuisine. Nous parlons en particulier de dispositifs permettant de cuisiner sans ajouter de graisse. Cuiseur vapeur et autres appareils ménagers Redmond est très populaire dans les cuisines russes. Essayons de comprendre ses avantages et ses inconvénients.

À propos du fabricant

Pour beaucoup peut-être, étonnamment, mais Redmond est une marque russe. Sous cette marque, le contrat porte sur la production d’appareils de cuisine, d’appareils pour le confort de la maison et d’appareils pour la santé et la beauté.

La marque se concentre sur les nouvelles technologies, promettant à l’acheteur l’introduction des derniers progrès scientifiques dans ses produits. L'un des nouveaux produits est la gamme Smart Home, qui vous permet de gérer vos aides à domicile à l'aide de votre smartphone, où que vous soyez. Par exemple, vous pouvez moudre du café et allumer la cafetière sans vous lever du lit. Ou éteignez et verrouillez le fer à repasser, si au travail vous pensiez soudainement que vous avez oublié de l'éteindre. Les balances intelligentes peuvent transférer tous vos résultats de pesée sur un smartphone et analyser la perte de poids.

La marque est principalement connue pour sa gamme de multicuiseurs, largement annoncés dans les médias. Le fabricant a environ 20 modèles de multicuiseurs avec des fonctionnalités différentes. En outre, Redmond est récemment passé au mode "multikuhni", où le multicuiseur traditionnel est complété par une poêle à frire ou un endroit où vous pouvez placer la bouilloire.


Cependant, la gamme Redmond n’est pas seulement riche en ressources multiples. Cette marque produit un grand nombre d'appareils pour la cuisine moderne: cafetières, centrifugeuses, fours à micro-ondes, mélangeurs, grille-pain, coupe-légumes, boulangeries, moulins à viande, aérogrills.


Les appareils de cette marque sont vendus dans de nombreux magasins d'électroménagers. Catégorie de prix - moyen. Il existe également sa propre boutique en ligne et un réseau de boutiques mono-marques Redmond Smart Home, où vous pouvez acheter des appareils et des accessoires et récupérer des pièces de rechange.


Promesses du fabricant et avis des clients

Pour commencer, il faut déterminer s’il faut acheter une double chaudière en tant qu’appareil séparé. En théorie, la cuisson à la vapeur peut se faire selon la méthode de l’ancienne grand-mère (casserole avec eau + passoire). De plus, dans tout multicuiseur, il y a une fonction de cuisson à la vapeur: un bol en plastique spécial est fixé. Cependant, ces deux méthodes ne conviennent que pour un petit volume de plats. Ils sont bons si le régime alimentaire est préparé pour un couple (pour une courte période), de la nourriture pour le malade ou pour un petit enfant.


Si vous envisagez de nourrir des plats à la vapeur pour toute la famille, pensez à acheter un bain-marie. En règle générale, ce gadget comporte plusieurs "étages" spacieux où vous pouvez cuisiner un plat et un plat d'accompagnement en même temps. Il est utile que les plats à la vapeur de la famille mangent constamment, jour après jour.


Redmond fabrique 5 modèles de chaudières à vapeur avec différentes fonctions et capacités.


Le modèle budgétaire est la TVD M-1103. Comprend 3 paniers - c.-à-d. dans le même temps, il est possible de préparer 3 types de produits. Le réservoir d’eau contient 1,25 litre d’eau, suffisamment pour cuire les produits les plus «résistants».

Ce cuiseur vapeur est contrôlé par une molette mécanique qui définit le temps de cuisson. Maximum - 1 heure. Pour chauffer l'eau à l'état de vapeur, l'appareil prend moins d'une minute.

De beaux bonus - la possibilité de faire l'appoint en eau dans le réservoir. L'ensemble comprend un bol de riz pour la garniture.

Les acheteurs considèrent ce modèle comme une combinaison intéressante de prix et de qualité. Les bols sont assez grands pour préparer un repas d'une journée entière. Parmi les inconvénients, il y a les trous dans les bols qui sont difficiles à laver des restes de nourriture. En outre, le bol ne peut pas être interchangé. Si le produit ci-dessous, préparé plus rapidement, il ne peut pas être déplacé vers le haut.


Le RST-M1104 est «amélioré» par des commandes numériques et un écran LCD rétro-éclairé. Temps de cuisson possible augmenté à 1,5 heure. Vous pouvez mettre un cuiseur vapeur sur une minuterie pour pouvoir préparer des aliments frais, par exemple, au petit-déjeuner ou au retour d'une promenade. La fonction de chauffage garde le plat chaud aussi longtemps que nécessaire.


Selon les avis, l'appareil s'acquitte de ses tâches principales. Les demandes de l'acheteur se trouvent autour de l'affichage avec des boutons, qui dans certains cas tombent des premiers jours ou échouent.


RST-M1105 a augmenté le volume du bol. Temps de cuisson réduit à 15 secondes. Contrôle manuel. Cet appareil a un bonus - aromadiffuser. Ceci est un compartiment spécial où les épices sont versés, et la vapeur, en les passant, enrichit le goût des plats.


Les acheteurs d’Aromatdiffuser ont apprécié: selon les critiques, les plats ne semblent pas fades à la sortie. Parmi les lacunes, notons l’absence de contrôle numérique, de minuterie et de poignées au niveau du bac à condensats. Il est incommode de prendre ses mains pour drainer l'eau.

Cependant, le fabricant de cette critique n'a pas été contrarié, puis a publié le modèle RST-M1106, qui a les mêmes fonctionnalités, mais avec une minuterie et un écran tactile.


Le modèle le plus "avancé" RST-M1101. Trois paniers de grande capacité ont une base en métal et de grandes poignées confortables sur les bords. Merci à eux, le compartiment de la double chaudière peut être enlevé très facilement et sans combustion. Le gadget dispose de 5 programmes automatiques pour la cuisson du riz, de la viande, de la volaille, des légumes, du poisson et du pain chinois dim sum. Toutes les autres fonctionnalités intéressantes - remplissage de l'eau, une minuterie, démarrage différé - sur place.

Selon les critiques, ce modèle est très difficile à trouver en vente, car sa très rapidement se briser. Steamer impressionne par son design et ses capacités à un prix abordable. D'autre part, un certain nombre d'acheteurs notent que "5 programmes automatiques" est en fait un choix marketing intelligent. Les programmes ne sont rien de plus que des minuteries différentes, car dans un cuiseur vapeur pour des plats différents, seul le temps de cuisson est différent.


Pour une raison quelconque, ce cuiseur vapeur ne peut pas être utilisé pour régler le temps de cuisson sur moins de 15 minutes.

Beaucoup de gens remarquent que le revêtement de l'élément chauffant s'est décollé très rapidement et que de l'écume s'est formée. Les matières grasses et les condensats des produits tombent dans le compartiment avec de l'eau.

Autre équipement de marque

Redmond produit d'autres aides de cuisine. Beaucoup de femmes sont intéressées par un appareil tel qu'un autocuiseur. Ce gadget est fondamentalement différent du multicuiseur:

  • L'autocuiseur est conçu pour cuire ou bouillir. La mijoteuse peut cuire, frire, écrémer du yogourt et résister à la pâte.
  • Dans un autocuiseur, les plats sont cuits sous pression et à haute température. Pour cette raison, très rapidement. Dans une mijoteuse, les plats sont cuits plus longtemps: en raison de la langueur à basse température et en l'absence de pression.
  • L'autocuiseur ne peut pas être ouvert pendant la cuisson, et l'autocuiseur - facilement.

Redmond produit plusieurs modèles de multivarks-skorvarok, dans lesquels il existe une fonction d'autocuiseur avec un bol inséré séparément à l'intérieur. Cela vous permet de profiter des avantages des deux appareils en même temps. Ces capacités sont possédées par les RMC-M110, RMC-RM330, RMC-RM503, etc. Bien entendu, le prix d'un tel gadget est supérieur à celui du multicuiseur habituel.


Pour les amateurs de frites, il y a une friteuse, mais pas comme un appareil séparé (on considère aujourd'hui qu'il ne vaut pas la peine de garder un appareil séparé pour la préparation de la malbouffe), mais comme un panier complémentaire à la mijoteuse. Par exemple, le panier pour la friture RAM-FB1 conviendra à tout multicuiseur Redmond d’une capacité supérieure à 3 litres.


L'achat d'un tel panier coûtera beaucoup moins cher qu'un appareil fixe. De plus, lorsque vous retirez le panier et le multicuiseur, l'huile en excès s'écoule de sorte qu'elle ne pénètre pas dans les aliments.

La marque annonce activement la nouveauté technique - le multi-boulanger. C'est une sorte de gaufrier aux formes différentes qui vous permettra de cuire différents types de gaufres, biscuits, noix de pâtisserie, beignets, bretzels, etc. Il y a un panneau séparé pour rôtir sur le gril. Habituellement, 3 ou 6 formulaires interchangeables sont fournis avec une chaudière multiple et le reste devra être acheté. Les femmes au foyer apprécieront ce gadget qui prépare très souvent des gâteaux faits maison ou, par exemple, prépare des biscuits ou des beignets sur commande.




Il est intéressant de noter qu'en plus du support technique, sur la hotline Redmond, vous pouvez obtenir des conseils du chef qui vous dira dans quelles proportions cuire tel ou tel plat ou quel mode de cuisson choisir le mieux.







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